Ingredientes
- 150 gr de bananas (plátanos)
- 300 gr de crema de leche.
- 75 gr de azúcar
- Salsa de chocolate
Preparación
Les traemos una nueva receta para seguir preparando y disfrutando los helados que mas no gustan, en este caso les enseñamos a preparar un exquisito mantecado de banana (o plátano), veamos de que se trata!
Paso 1
Comenzamos pelando las bananas, las cortamos en pedazos y las pasamos por la trituradora.
Paso 2
Ahora agregamos el azúcar y seguimos triturando hasta que este bien homogénea toda la mezcla.
Paso 3
Batimos la crema de leche y la mezclamos con cuidado con el puré de bananas realizando un movimiento de vaivén.
Paso 4
Trasvasamos la mezcla a un molde de aluminio o acero inoxidable y lo dejamos en el congelador durante 2 hs.
Paso 5
Por último lo retiramos del molde y lo dejamos ambientar durante 10 minutos, servimos en cortes y lo acompañamos con una exquisita salsa de chocolate!
