En esta ocasión aprovecharemos a enseñarles como preparar un ingrediente esencial en cualquier postre helado, las salsas para helado y que mejor forma de hacerlo que con una salsa de chocolate!
Troceamos el chocolate y lo ponemos a calentar a fuego lento hasta que se deshaga.
Retiramos el chocolate fundido del fuego y añadimos la crema de leche y algunas cucharaditas de agua.
Por ultimo lo mezclamos hasta homogeneizar la mezcla. Y listo ya esta preparado para servir!