Ingredientes
- 300 ml de jugo de mandarinas exprimido
- 50 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- La cascara limpia de 3 mandarinas
Preparación
En los últimos días de calor y ya entrado el otoño empiezan a aparecer las primeras mandarinas, esta receta se las traemos para todos aquellos que se aferran a no dejar de disfrutar hasta el ultimo día de calor. Veamos como preparar esta deliciosa receta para hacer el mas rico sorbete de mandarina, es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo.
Paso 1
Ponemos a calentar el azucar con el agua y las cascaras de las mandarinas, tengan en cuenta de limpiarlas con abundante agua.
Paso 2
Cuando rompa el hervor las retiramos del fuego y dejamos que se enfrié por completo, pasamos por el colador y retiramos bien las cascaras.
Paso 3
Añadimos el jugo de las mandarinas, mezclamos y vertemos todo en un recipiente no muy hondo, dejándolo en el congelador durante 1 hora.
Paso 4
Después, pasamos la mezcla por la licuadora para romper los cristales de hielo y dejamos el sorbete durante 1 hora mas.
Paso 5
Servimos el sorbete en copas y decoramos a gusto.
